A Retranca ( Ubicación )

Bomba laksa

Ingrediente principal:  Gambón y pez espada

Ingredientes:  Galanga, jengibre, citronella, cilantro, chile, sitake, ajo, puerro, leche de coco, gambón, espada, frijoles de arroz, pasta filo, soja

Alérgenos:  Gluten, crustáceo, pescado, soja, sésamo

A Tapa Do Barril ( Ubicación )

Pastel de merluza con gambón y bonito

Ingrediente principal:  Merluza

Ingredientes:  Gambón, bonito, huevo, nata, cebolla, merluza, puerro, queso, mostaza, salsa de soja, rábano picante

Alérgenos:  Huevo, lactosa, pescado, marisco, crustáceos, gluten

Bella Napoli ( Ubicación )

Bao mar negro

Ingrediente principal:  Gambón pelado

Ingredientes:  Pan bao de sepia: gambón, salsa sweet chilly, mayonesa, cebolla crujiente, rúcula

Alérgenos:  Marisco, gluten, frutos secos, huevo

Costera MX ( Ubicación )

Maravilla de polbo

Ingrediente principal:  Pulpo

Ingredientes:  Pulpo, chorizo, queso hoxe, chile, guajillo, cebolla encurtida, brotes

Alérgenos:  Molusco, lácteos, sulfitos

El Mosquito ( Ubicación )

Langostino al guacamole

Ingrediente principal:  Langostino

Ingredientes:  Langostino, guacamole y rape

Alérgenos:  Gluten, crustáceo, pescado

La Central ( Ubicación )

Pan bao de pulpo a la brasa

Ingrediente principal:  Pulpo

Ingredientes:  Ensalada wakame, mojo picón rojo, gel de yuzu, parmentier de vitelotte

Alérgenos:  Molusco, marisco, trazas de pescado/ sésamo/ crustáceos, sésamo, gluten

La Centralita ( Ubicación )

Callos de mar

Ingrediente principal:  Pulpo y calamar

Ingredientes:  Sofrito (cebolla, pimiento y tomate frito), calamares, pulpo, langostino, garbanzo

Alérgenos:  Crustáceo y molusco

La Contenta ( Ubicación )

Gofre de patata, merluza en salsa verde y emulsión de yema de huevo

Ingrediente principal:  Merluza

Ingredientes:  Gofre de patata, merluza en salsa verde y emulsión de yema de huevo

Alérgenos:  Pescado, huevo, lácteo

La Tapadera ( Ubicación )

Tortilla deconstruida de gambas

Ingrediente principal:  Gambas

Ingredientes:  Patata, huevo, gambas

Alérgenos:  Huevo, crustáceo, gluten

La Comidilla ( Ubicación )

Filloa rellena

Ingrediente principal:  Langostino

Ingredientes:  Filloa, espinaca, langostino, bechamel y queso

Alérgenos:  Gluten, langostino, lactosa

La Pica ( Ubicación )

Calamar cebreado con cachelo esnaquizado

Ingrediente principal:  Calamar

Ingredientes:  Fondo negro (chocos, merluza, cebolla, zanahoria, puerro, apio, hinojo, guindilla, pimienta negra, sal, perejil, ajo, kimchee) harina de garbanzo, sal, aceite, vino blanco, fondo negro, huevo, aceite ajo

Alérgenos:  Molusco, pescado, lácteo opcional, huevo opcional, apio, pescado, sulfitos,

Lume De Carozo ( Ubicación )

Chilaquiles de gambón

Ingrediente principal:  Gambón

Ingredientes:  Gambón, salsa verde, tortillas de maíz fritas, crema de boniato, crema de aguacate, crema agria, cilantro, cebolla morada, chipotle

Alérgenos:  Molusco

Paparota ( Ubicación )

Jardín de gambonia

Ingrediente principal:  Gambón

Ingredientes:  Boletus, puerro, tetilla, flor de calabacín, centeno y pan de maíz, gambón

Alérgenos:  Gluten, lácteos, crustáceo

Paparrua ( Ubicación )

Shōgun

Ingrediente principal:  Gambón

Ingredientes:  Arroz de sushi, salsa de anguila, peladillo, mayonesa de shiplote, katsuobushi

Alérgenos:  Sin gluten, sulfitos, marisco

Pintxoteca ( Ubicación )

Calamar y tierra

Ingrediente principal:  Calamar

Ingredientes:  Patata, cebolla, mojos rojos, calamar, ajo

Alérgenos:  Frutos secos, soja, molusco, SIN gluten, sulfitos.

Pintxoteca Mar ( Ubicación )

A matanza da ghamba

Ingrediente principal:  Gambón

Ingredientes:  Gambón, foie de rape

Alérgenos:  Crustáceo, sulfitos, pescado, lactosa, SIN GLUTEN

Platero’s Burritos Tex-Mex ( Ubicación )

Conxetaco

Ingrediente principal:  Langostino

Ingredientes:  Langostino, leche de coco, cebolla picada, pimiento, tostada de maíz, coco

Alérgenos:  Crustáceo, marisco

Polbo Bar ( Ubicación )

Brocheta de carrillera, rape y pulpo

Ingrediente principal:  Rape y pulpo

Ingredientes:  Brocheta de carrillera, rape y pulpo

Alérgenos:  Sin información temp.

Taberna A Mina ( Ubicación )

Polbo verde

Ingrediente principal:  Pulpo

Ingredientes:  Cebollino, 2 salsas, (cebollino y cilantro + cebollino en aceite ), pulpo salteado

Alérgenos:  Molusco

Vaiche Boa ( Ubicación )

Tosta de merluza y langostino

Ingrediente principal:  Merluza y langostino

Ingredientes:  Guacamole, lechuga, patata paja, pan de centeno, langostino y merluza

Alérgenos:  Gluten, pescado y crustáceo